saluts de cow-boy à tous!
Après "vis ma vie en amazonie", nous avons testé "vis ma vie de cow-boy"!
On a fait 18h de trajet dans 3 bus différents pour arriver à la Cumbre où nous avons enfin pu joindre la nana du ranch (jusque là, on n'était sûr de rien, mais on y croyait!), qui est venue nous chercher avec son pick-up. On a encore roulé 1h30 à travers les chemins rocailleux des sierras de cordoba pour arriver au ranch (HI) de Puesto Viejo, isolé de tout.
Ce ranch est au milieu de nulle part, avec ses 2 panneaux solaires qui assurent tout juste la lumière. Pas de téléphone, et de l'eau chaude lorsqu'on met le poële à chauffer! 700 hectares de campagne avec des vaches,des chevaux, des chêvres et des lapins. Un paysage superbe à perte de vue de champs broussailleux, une rivière qui passe au milieu, un soleil radieux et du calme. Le pied! Mais aussi du travail dont on était curieux. La saison est calme, on était les seuls hôtes.
Le 1er jour, on a découvert les lieux, fait connaissance avec les animaux (tous en liberté dans les champs) puis on est allé se rafraîchir dans la rivière, seuls au monde...
Le 2ème jour, on a commencé notre vie de cow-boy. On a enfourché les chevaux, cheveux au vent, pour aller repérer dans quelle partie du terrain étaient le troupeau de vache, s'il y avait eu des naissances, et si elles n'étaient pas parties trop loin du point d'eau. La tâche à l'air facile comme ça, mais à travers les champs broussailleux et valonnés où les vaches jouent à cache-cahe, pas si simple!
Le 3ême jour,Manon a fait la cow-girl urbaine. Il s'agissait de descendre au village à 1h30 de pick-up, récupérer une amie de notre hôte, vérifier les mails, faire les courses : 5kg de viande de boeuf pour 20€! En effet, à chaque repas depuis notre arrivée, on mange des morceaux énormes et délicieux de boeuf, un délice. Ici,le boeuf est moins cher que le poulet!!! Ca nous change des autres pays... On a pris au passage le voisin ami (José) et on est tous remonté au campo.
De son coté Lionel a fait le cow-boy des champs : il est allé sortir avec un tracteur une vache morte du point d'eau pour la donner en pature aux vautours, et réparer la pompe à eau que le voisin saccage par jalousie ou par réglement de compte. A ce propos, ici c'est le far-west. Les voisins se volent des vaches entre eux, se poursuivent avec leurs chevaux dans les broussailles, réglent leurs comptes à coups de pistolet ou de couteaux. Et la police semble être de mèche... Pas trés rassurant!
Le 4éme jour, mercredi, Lionel a fait le cow-boy jusqu'à la racine des cheveux. Il est parti avec Carlos, l'employé cow-boy, trés typique avec son visage anguleux tel Don Quichotte, son accent incompréhensible (même lionel s'y perdait), et sa mule protégée par des pans de cuir (Lionel l'appelle "la mule-tank"). Avec eux le voisin José, un joyeux criollo (=homme des campos) d'une 50taine d'années, toujours sourire au lèvres, rire clair et chapeau (de cow-boy) au crâne. Tous les 3 sont partis au galop récupérer des vaches d'un champ pour les mener dans un autre, les trier, refaire passer celles du voisin chez elles, attraper les petits veaux pour les vacciner et les marquer. Le tout lasso à la main!
Au ranch, Manon a nettoyé les cages à lapin, traie les chêvres, recousu les filets qui protègent les semis... du travail de cow-girl au ranch.
Le soir, on a fait notre dessert français favori à l'étranger : des crêpes. Chacun avait obligation de faire sauter la sienne. Fous rires garantis, surtout en voyant José tenir une poële dans ses mains pour la première fois de sa vie!
Jeudi,le 5ème jour, journée cool. On en a profité pour aller faire une ballade. On est descendu par la rivière, et on a voulu revenir en coupant à travers champs. Erreur fatale! Nous nous sommes fait attaquer par tous les arbustes piquants des champs. On a failli rester coincé chez les cow-boys.
Vendredi enfin, on est parti tous ensemble en pick-up pour randonner dans une nouvelle quebrada (gorge): la quebradas des condoritos. C'est une énorme falaise pleine de nids de condors, où les parents condors apprennent à voler aux bébés condors. On était 7 dans la voiture qui a crevé, puis dont le moteur chauffait dans toutes les montées! On a donc commencé la rando vers 13h30, on a pu profiter du beau paysage, randonné 5h et vu quelques condors (mais quand on a vu ceux du Pérou, rien à voir!).
Le soir, notre hôte nous a laissé au terminal de bus, vers 22h30. De là nous avons pris un bus pour Cordoba.
Au final, on a vraiment passé une super semaine : on a vécu au rythme des gauchos, plus ou moins intense (certaines journées ont été longues), avec leur parlé, leurs blagues, leurs conversations qui tournaient toujours autour des mêmes choses : le champ, l'eau, les vaches, les naissances, le boeuf qui s'échappe, les vols, les voisins, la selle du cheval, l'eau, les vaches, les champs, les voisins... A la fin, Manon ne faisait plus d'effort pour essayer de comprendre les conversations...
On a eu l'impression de pas mal s'inverstir, Lionel dans les champs avec les vaches car il sait trés bien monter à cheval et galoper cheveux au vent, et il aime ça! Manon avec les petites bêtes du ranch et son aiguille à coudre. Chiquito avec ses potes les lapins, il a même fait du babby-sitting. On s'est régalé. On a juste été un peu déçu en retour de notre hôte, préoccupée à faire tourner son ranch et son affaire, preneuse mais pas vraiment offreuse...
Mais bon, on s'est régalé quand même! Et on a vécu une semaine comme de vrais cow-boy isolés...
des saluts de cow-boy à tous (on sait pas comment c'est!)
Lionel et Manon
ps : les photos sont dans l'album intitulé "cordoba"
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